Wednesday, March 28, 2012

Buttercream


bahan-bahannya:

250g mentega buttercup
250g krimwell/marvello
250g gula (masak dgn 2sudu besar air supaya menjadi sirap yg pekat) - tp saya masak dgn 1cwn air, saja nak bg cair butter ni sbb nak deco biasa2 je.. kalau nak buat bunga kena bg sirapnyer pekat mcm resepi yg saya bagi tu.
2sudu kecil esen vanilla

caranya:
Pukul mentega dan krimwell hingga kembang dan gebu. Kemudian tuangkan sirap sedikit- demi sedikit hingga habis.. masukan esen vanilla dan pukul hingga sebati.. okay siap.. bole terus digunakan..


buttercream with syrup sugar (a bit cair sbb guna 1cwn air)

250g gula tu bole ditukar kepada gula asing (gula yg telah dikisar dan diayak ) buttercream ni lebih mudah untuk mendeco dan membentuk bunga tp rasanya manis berbanding gula yg di masak bersama air.

buttercream with icing sugar

Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...