Tiramisu

Rasa nak buat Tiramisu ni gara-gara tengok Masterchef Malaysia la ni.. Chef Riz minta perserta buat.. I pun jadi teringin nak makan tau.

Bahan-bahannya:

• 1 biji kek xkisah kek apa - zila letak kek coklat
• 200ml whipping cream- zila letak non dairy cream
• 250gm cheese cream 
• 150ml yogurt nestle perisa asli
• 1/2 cwn gula halus
• 3 sudu nescafe- zila letak serbuk koko
• 1 cwn air panas
• serbuk koko 

Cara-cara

1. putarkan whipping cream bersama krim keju dan gula halus sehingga lembut.
2. masukkan yogurt pukul hingga sebati.
3. bancuhkan serbuk koko dan air panas.
4. potong kek mengikut saiz bekas yang akan diisi
5. rendam kek dalam bancuhan koko dan susun dalam bekas.
6. sapu krim yang telah diputar tadi ke atas kek. susun lagi berselang seli.
7. simpan dalam peti ais semalaman
8. sebelum dihidang, tabur serbuk koko atas tiramisu.