Kek Oren Yogurt

Tetiba teringin nak makan kek oren sebab kat rumah ada yogurt dan limau mandarin... maklum la raya cina dah dekat, hubby asyik bawa balik limau je.. so apalagi ni la dia keknyer...

hah merekah tu tandanya masak sangat ler tu...hehe...

 

ni potong siap-siap, senang anak-anak nak makan  

tengok... gebu kan kek ni.. sedap sangat.. resepinya kat bawah ni.

bahan-bahan :

220g tepung gandum tambah 1 1/2 sk baking powder & 3/4 sk soda bikarbonat

125g butter

190g gula kastor

60 ml jus limau mandarin + 1 sb oren sunquick

1 bekas kecil Plain Yogurt 

3 biji telor (putih & kuning asingkan)

Caranya :

1. Pukul putih telor sampai soft peak, ketepikan.

2. Dalam bekas lain pukul butter dan gula sehingga kembang.

3. Masukkan kuning telor pukul lagi, kemudian masukkan jus oren dan yogurt kacau sebati.

4. Last sekali masukkan tepung sedikit demi sedikit dan campurkan putih telor.

5. Bakar dalam 40minit suhu 180'c.

cuba la.. mudah je nak buat dan sedap di makan.